불닭볶음면

라면, 한국인에게 라면은 대중적이고 쉽게 만들어 먹을 수 있는 음식입니다. 스코빌 지수가 등장하면서 매운 라면의 인기가 더욱 높아지고 있습니다. 스코빌 지수란 얼마나 매운지를 나타내는 척도로, 고추의 화끈한 맛을 측정합니다. 이글에서는 라면의 스코빌 지수에 대해 자세히 알아보겠습니다.